2010/05/15(土)天ぷら

カミさんの実家に行って天ぷらを食う。うめぇ。
タラの芽、海老とネギのかき揚げ、カボチャ、コーン、ニンニク素揚げ。

コンロがガスじゃなく電気コンロなんだが、これ天ぷらするとき便利だな。温度設定してるとその温度保ってくれるから火の調整が不要。便利すぎる。でも、俺的には中華鍋使えないからガスじゃないとダメなんだよな。そこが平たい中華鍋も最近あるから、それでもいいのかもしれない。まあ、買える状況じゃないし、そもそも賃貸だと電気工事できないので無理だが。
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