2010/07/12(月)酒
- 日本酒、会津宮泉銘醸の「写楽」（商品名は別字体）、夏限定吟醸酒
- 黒糖焼酎、原田酒造「昇龍」30度
写楽は最近好きな銘柄で、香りが強くバランスが取れた感じ。今回の限定吟醸は、特に香りが強くあっさり目の味。スッキリしてる感じがまあ夏向きと言えよう。美味い。
焼酎は最近黒糖が好きなので黒糖で選んでいたら酒屋の店主に勧められたので買ってみた。いわゆる黒糖です！的な香りではなく、うまい。芋です！麦です！という主張はそれはそれでいいが、あまり主張せず、美味しい焼酎があって、結果的に材料が何だ、みたいなのがいいよね。んで、変なクセもなく、あっさりもせず、くどくもなく、俺としてはちょうど良く飲みやすい。
俺の場合、焼酎とウイスキーは食中酒としては飲まない派なので、焼酎はメシを食い終わった後にゆっくり飲む。日本酒はどっちかというと食中酒として飲むことが多い。
そんなわけで、食中酒として日本酒を飲み、食い終わってから焼酎を飲む。至福。