2003/07/13(日)いなりずし

 いなりずしを作る。油揚げを煮て袋を作り、酢飯を作って詰めるアレだ。ダシからきちんと取って味付けし、酢飯は昆布入れて焚いて以下略。結構面倒くさかったが、それなりにおいしく出来たのでよし。
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