2003/12/23(火)今日の料理 料理 いなり寿司 なんか油揚げが特売だったので、有無を言わさずいなり寿司に。普通にうまかった。 クリスマスケーキ イブは明日だが、ケーキ買って帰るのも面倒だし、わざわざ買うのもアレなので今日作って食ってしまおう計画。 あーだこーだやりながら作った。生クリームの泡立てと、デコレーションが思いの外難しい、ということがわかった。めちゃくちゃ手間がかかったが、かなり美味くできた。よい。
2003/12/07(日)たこ焼き 料理 何となくたこ焼きを作ってみたくなったので、たこ焼きプレート（鉄板だけ）を購入し、材料一式買って作ってみた。カセットコンロで作りながら食べたのだが、意外と美味く作れた。返しにコツがいるが、多少失敗しても食えるし、問題ない。 粉の分量が面倒くさいので、60個分とか作ったのだが、やっぱり多かった(笑)。残った分は翌日のおやつに。