2013/06/29(土)ポンド

いつもの雑貨屋との飲み会があって、今回はステーキ屋で肉を喰らう会。
だいぶ昔(20年くらい前?)からやっているハンバーグ&ステーキ屋で、和牛の高級ステーキじゃなく、アメリカンな感じのいわゆる肉を食え的な感じ。サシが入った和牛の高級ステーキとは違うので、比較的リーズナブル。値段はまあこの手の店としては普通かな。巷で増えてきたステーキ屋は安肉で安かろう悪かろうだけど、それよりは高いし、肉も良い。
大きさは、単位の基本が1ポンド(約424g)で、1ポンド、1/2ポンド、1/3ポンドと大きさがある。これ以上大きいと、環境的な問題で焼けないので、最大1ポンドの大きさで組み合わせになるとのこと(2ポンドなら1ポンド×2みたいな)。

で、今回は男性が1ポンド、女性が1/2ポンドを食うことになった。減らすことは許されない!
これまで、1ポンドのステーキを実際食ったことがなかったので、本当に食えるのか若干心配だったが、普通に食えた。想像より少なかった。まあそれでも多いんだけど。
味は美味かった。ジューシーで肉臭くなく、美味しい。ステーキソースはなく、単純な塩胡椒での味付けで、塩も少なめ。だいたい肉がマズいとソースでごまかすしかないんだが、塩胡椒でこの味なら全然問題無い。それに焼き方が完璧だった。1ポンドもあるので分厚いんだけど、焼き方が均一。ミディアムレアで頼んだがどっちの面からも均等。これがプロか。さすがだ。

ちょっと高いとはいえ、1ポンド食ってこの値段だったらいいんじゃないかな。次は1/2ポンド+ハンバーグにしてみたい。

2013/06/27(木)また飲み会

今日は会社の飲み会。遠方から来た出張者のメシに付き合う。
明日がメインの仕事なので、あまり深酒しないように適度に飲んで適度に帰る。まあそれでも結構な時間になってしまったわけだが。
明日も飲み会を予定していたが、行くメンバーが明日は帰るというので、飲み会は中止に。ちょっとホッとした。

そういや今日は世界樹の発売日だった。が、Amazonに注文済だが今日は届かない。いつも通りだな。

2013/06/21(金)ワイン

社内で飲み会。
1次会は普通の和食な小さい居酒屋で、日本酒をメインに飲み食い。
早めに終わったので、2次会ということで一部のメンバー、3人で洋食な居酒屋へ。

ワインが1本999円だったので、とりあえず頼んでみたらまあ普通に飲める感じだったのでがぶがぶ飲んでたら、終わってみれば4本飲みきった。3人だったから少なくとも1人1本は飲んだ計算。1人はだいぶ具合悪そうだった。ワインやばい。
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