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常圧蒸留・黒糖焼酎「ユリムン」
 

 
 
ユリムン30°
( 海のかなたの楽園からの贈り物 )


完売

特徴   『ユリムン』 常圧蒸留 30°のセールスポイントは、黒糖焼酎一筋・杜氏歴50余年の松村健郎(まつむらけんろう)氏の伝統技。可愛いネーミングもお洒落な、貫禄と愛嬌が交じり合った『ユリムン』(楽園からの贈り物)は奄美大島南部;瀬戸内町古仁屋の小さな蔵で昔ながらの風味豊かな味わいを守り続けています。
 むかし、奄美では海岸に流れ着いた流木などの漂着物をユリムン(寄り物)といい、豊穣・豊漁をもたらす海の彼方の神の国「ネリヤカナヤ」からの贈り物とする信仰があったそうです。
 
飲み方  ロックグラス一杯の大きな氷を入れ、グラスのサイド上面まで注ぐと、趣・風味また格別。クラッシュアイスを入れても割り負けしないしっかりした味わいと深いコク。
 
酒質
白麹
酵母 鹿児島酵母
黒糖産地 奄美産&沖縄産
仕込水 高知山系天然水
蒸留 常圧
蔵元 鹿児島県大島郡瀬戸内町
西平酒造
杜氏 松村健郎
(黒糖焼酎一筋50余年)
 


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