英祢成兼
(あくねなりかね)
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産地 |
鹿児島県 |
生産者 |
神酒造 |
原材料 |
黄金千貫 |
仕込み |
かめ仕込み |
AL度数 |
25° |
蒸留 |
常圧蒸留 |
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1800ml 2,000円(税別)
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特徴 |
甘味と香りを引き出すことに取り組む。米麹に麦麹を併用してカメ壷仕込みを行う。昔の地区名:阿久根 と阿久根の最も古い豪族の神崎太郎成兼にちなんでいる。栄養分豊かなさつまいもから生まれる芳醇無比のいも焼酎。古風なスタイルは新鮮な趣さえ感じる。
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味わい |
トロピカルな甘い含み香と同時に爽やかさと焦ばしさをともなうコク。旨味はまろやかで、さつまいも由来の旨さを味わえます。
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飲み方
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旨味を強調するには焼酎6:湯4のお湯割りが特におすすめ。オンザロックも美味。など、お好みで。
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