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2005年08月15日(月) [n年日記]#1 BBQ
カミさんの実家でバーベキュー大会。
午前中、買い物。色々探したり買い込んだりしたせいで時間がかかってしまった。
家に行って設営。雨降りそうだったので、タープを張る。あとは火を熾して準備完了。
昨日の酒が残ってて若干調子が悪かったが、始まってしまえば何とかなるもんで。 牛肉はメインにしないで、鶏肉のジャマイカ風とか、ラム骨付きロースとか、 豪華に吉次焼いたりとか、ツボダイとか、鮭ハラスとか食った。 吉次は3枚に下ろし、中骨はこんがり焼いて骨酒(熱燗にした日本酒を骨を入れた器に注いでダシを取った酒)にする。超ウマイ。 そんなこんなで22時頃まで飲んで帰る。飲み食いしすぎな予感。 2004年08月15日(日) [n年日記]#1 最終日
夏休み最終日。明日から仕事だと思うと憂鬱。
とにかくまったりと過ごして体力調整。
オリンピック観戦が楽しい。
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