リープフラウミルヒ Liebfraumilch Q.b.A 画像をクリック　⇒　詳細ページへ 白・甘口

ヴィンデスハイマｰ・シュロスカペレ Windesheimer Schlosskapelle KABINETT 画像をクリック　⇒　詳細ページへ 白・甘口

ニアシュタイナー・パターベルグ 　　　ゲヴュルツトラミナー　シュペートレーゼ　2015
等級 生産者	Ｓｐäｔｌese 　（シュペートレーゼ；遅摘み時期収穫上級ワイン） 　オイゲン・ヴェアハイム醸造所
ぶどう	GEWÜRZTRAMINER 　ゲヴュルツトラミナー100％
特徴	産地： （RHEINHESSEN ラインヘッセン地方） 香り・糖度ともにゲヴュルツならではの特徴がとても良くでています。 　GEWÜRZTRAMINER　Ｓｐäｔｌese 　収穫を遅らせて糖度を増したゲヴュルツトラミナーは長期熟成にも耐えうる骨格と奥行きのある香りと味わいを生み出します。ヴェアハイム醸造所ならではの本格的な味わいをお楽しみくださいませ。このぶどう品種では大変珍しいシュペートレーゼ。
グラスに注いだ瞬間からスモモやライチに例えられる優雅でフルーティな香りが舞う。白ワインのフルボディともいわれるほどの果実味豊かな味わいは、ゲヴュルツトラミナー唯一のもの。遅摘み収穫らしく、骨格のしっかりとした濃縮感ある甘味。貫禄感たっぷりの味わいは、大切な記念日がよく似合います。

Ｍ-5Ｂ 白・甘口	品名	ブルグライヤー・シュロスカペレ 　Auslese　2018 （アウスレーゼ；完熟時期収穫上級ワイン） 　聖アントニウス醸造所
	ぶどう	リースリング100％
	特徴	産地：NAHE （ナーエ地方） 　大変味わいのある、フルーティな飲み口。柔らかい口当たりと、甘みのハーモニーが楽しめる。酸味は特に強くなく、繊細な味わいを引き立てている。冷やして、食中から食後までゆっくり味わいたい。リースリング種100％。 　下記、畑違いのクロイツナッハーも同内容の素晴らしい味わいとなっております。

Ｍ-5Ｋ 白・甘口	品名	クロイツナッハー・クローネンベルグ 　Auslese 2016 （アウスレーゼ；完熟時期収穫上級ワイン） 　聖アントニウス醸造所
	ぶどう	リースリング100％
	特徴	産地：NAHE （ナーエ地方） 　大変味わいのある、フルーティな飲み口。柔らかい口当たりと、甘みのハーモニーが楽しめる。酸味は特に強くなく、繊細な味わいを引き立てている。冷やして、食中から食後までゆっくり味わいたい。リースリング種100％。 　上記、ブルグライヤーと同内容の素晴らしい味わいとなっております。

Ｍ-6 白・極甘口	品名	FREUDE　2013 　Pfalz Beerenauslese 　（べーレン・アウスレーゼ；超過完熟時期収穫上級ワイン） 　フロイデ　ファルツ　ベーレンアウスレーゼ 　生産者：ヴェルタックス醸造所 　およそ100年の歴史をもつマウラー家事業の一つとして1987年にスタートした甘口ワイン専門のワイナリー。本当に美味しい甘口ワインを求める市場にワイン造りに励んでいます。
	ぶどう	オルテガ60％、フクセルレーベ40％
	特徴	産地：ファルツ地方　Q.m.P. 　貴腐葡萄なみの糖度を持った超過完熟ブドウを発酵させて造られる極甘口のワイン。黄金色に輝き、非常に上品な香りが魅力的。甘口の極味と美しい香りが最高。よく冷やして少量を楽しみたい。 　華やかな香りの高糖度ワイン。超過完熟まで収穫時期を遅らせてエキス分の豊かな高貴な味わいのワインに醸されています。アイスワイン並みの糖度はデザートワインとしてもご満足いただけます。　飲み頃は6〜8℃
完売

Ｍ-7 750ｍｌ 白・中口	品名	フランケン　バフース 　カビネット　ハルプ・トロッケン
	ぶどう	バフース100％
	特徴	産地：フランケン地方 　1959年に設立した醸造所。バフース100％でつくられる白ワイン。華やかな花の香りに爽やかな甘味が溶け込み、冷やすと引き締まる酸と果実味。飲みやすさ＆上品さを兼ね備えたワインが生まれる。グラスで豊かな香りを楽しめるコストパフォーマンス溢れる１本。日本では珍しいボックスボイテル型のボトルシルエットも美しい。口栓：スクリューキャップ

Wein Galerie Grauer Burgunder Q.b.A. trocken ヴァインガレリー グラウアー・ブルグンダーＱ.b.A.トロッケン
Ｍ-8 750ｍｌ 白・中辛口	ブドウ	グラウアー・ブルグンダー100％
	特徴	産地：フランケン地方 　1959年に設立した醸造所。ボックスボイテル生産地、フランケン最大の協同組合が手がけるグレートバリューワイン。きめ細かで密感のあるグラウアー・ブルグンダー種100％でつくられる白ワイン。フレッシュでジューシーな洋ナシやカリンの深い果実味を持つアロマ豊かなフルーティ中辛口・白ワイン。ふくらみあるボディときれいな酸の絶妙なバランスが魅力です。  ﾌﾗﾝｹﾝ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2014 金賞 ﾄﾞｲﾂ農業協会連邦ﾜｲﾝｱﾜｰﾄﾞ 2014 金賞 日本では珍しいボックスボイテル型のボトルシルエットも美しい。口栓：スクリューキャップ

Ｍ-10 500ｍｌ 白・極甘口	品名	グラウアー・ブルグンダー　1999 　ヘルンスハイマー・シュロス アイスヴァイン　（アイスワイン） （厳寒期・凍結ぶどう収穫上級ワイン）
	ぶどう	グラウアー・ブルグンダー種100％ 　1999年12月8日収穫
	特徴	濃い黄金色の輝き、アイスヴァインの中でも特にアロマティックな１本。ヴァニラ、マンゴーなどのトロピカルな香りが素晴らしい。グラウアー・ブルグンダー種は、シュペートブルグンダーの突然変異種で、とろみのある本格的なアイスヴァインを生み出す。ハチミツを想わせる濃厚な甘味が特徴で､フルーツやケーキなどと一緒にお楽しみいただけます｡ 　生産者はこのワインを口にする時は、自然の恵みに感謝することはもちろん、御祝い・大切なお客様など、特別な日には必ず用意するそうです。氷結ぶどう自体が希少であり、近年の温暖化の影響など、場合によってはぶどうが貴腐化しない年もあり、このワインを造ることができた喜びは、特別な日には欠かせないものとなっているのです。一滴も残さず頂きたい逸品といえます｡ 完売

　
貴腐ぶどう　　　　　畑　　　　　風景