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　　 ※当店のワインはすべて試飲、高品質なものを厳選した上で販売しています。
　　　※ワイン選びで戸惑う方へ・・・ワインは価格で選ばず､自分の好みのワインの味タイプを知ることが早道です。　

JURANCON SEC　2002 ジュランソン・セック　2002 DOMAINE CAUHAPE 生産者：ドメ−ヌ・コアペ 　 ジュランソン・セック　2002ヴィンテージ 白・辛口

フランス南西部、ピレネー山脈の麓の丘陵にある町ポーの特産。甘口・辛口ともに薫り高く、最良の熟成に十分耐えるとされ、長い寿命で知られる、しっかりミネラリーな白ワイン。ソーテルヌにも似た濃密な印象。見過ごせないポテンシャルは、夏みかんやグレープフルーツの骨格のある味わいが感じられ、味わうほどに奥行きを求めたくなる深みのあるコクが特徴。ドメーヌ・コアぺのワインは甘口だけじゃない、辛口も見事に表現できる。完熟ぶどうをうまく発酵させていることを実感してください。ぶどう品種：グロ・マンサン100％ 　フランス南西部ジュランソン地方のトップ・ドメーヌとして高い評価を得る「ドメーヌ・コアペ」の自信作。1980年に設立され、瞬く間に実力をつけ、わずか10年足らずで「世界の100ワイン」の栄誉に輝きました。また、クラスモンでも南西地方のトップの評価を得ており、南西地方で2ツ星を獲得しているのは「シャトー・モンテュス」とコアペのみ！「ジュランソンを造らせたらコアペの右に出るものはいない」といわれているのです。 　以上のように甘口白で輝かしい評価を獲得してきたコアペですが、その実力は、辛口にも存分に発揮されています。今回初入荷した「ジュランソン・セック」は、アロマ、味わいともにミネラル感に満ち溢れた味わいの白。ピンクグレープフルーツや夏みかんなどの柑橘果実を想わせる味わいは、まるで“フルーツそのもの”。開けてから時が過ぎるとぐんと複雑さを深め、舌の上で厚みが増してきます。

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