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「神鷹 吟造り」 (吟醸酵母 瓶燗急冷 素濾過)
今までの神鷹にはなかった吟醸酒が誕生。 「甘く華やかな香り&きめ細かな口当たり。」 濾過を抑え、フレッシュな香味を残しているのが特徴。 よく冷やして大吟醸風に愉しめる香り吟醸タイプ。 さっぱりとした味わい&フルーティな香り。 燗のお酒が苦手な方にも、ワイン風に楽しめる、 飽きのこないフルーティな吟醸酒を目指しました。蔵元談
アルコール度数:14度 精米歩合:60%